Elsőre talán furcsán hangozhat a sör, mint koktél alapanyag, pedig a végeredmény tényleg fenséges.

Egy esti buli folyamán nem kell, hogy a sör önálló fellépő legyen, buborékjaival és krémes habjával képes felfrissíteni a koktélokat is. Persze nem mindegy, milyen más alkohollal és egyéb összetevőkkel vegyíted a sört, a bbcgoodfood alább ismertetett kipróbált receptjei viszont garantáltan működnek.

1. Spiked michelada

Hozzávalók

• 1 lime
• 1 evőkanál só
• 1 evőkanál tequila
• 330 milliliter lager sör
• Worcestershire szósz
• lime szeletek

Így készül

1. Öntsük a lime levét egy kis tálba, majd egy kevéssel kenjünk meg a pohár peremét.
2. Tegyünk egy kanál sót egy tányérra, majd óvatosan mártsuk bele a pohár peremét a sóba.
3. Töltsük meg a poharat egy marék jégkockával, majd adjuk hozzá a tequilát és a maradék lime levét.
4. Öntsük lassan a pohárba a 330 milliliter lagert.
5. Díszítsük egy kis Worcestershire szósszal, és egy szelet lime-mal.

2. Eszpresszó stout

Hozzávalók

• 25 milliliter eszpresszó
• 25 milliliter kávélikőr
• 250 milliliter stout

Így készül

1. Öntsük a hideg eszpresszót egy kis kancsóba, és adjuk hozzá a kávélikőrt.
2. Keverjük össze és tegyük a hűtőszekrénybe. A lehűtéshez nagyjából 30 percre lesz szükségünk.
3. Öntsük a keveréket poharakba, majd adjuk hozzá a stoutot.

3. Gyömbér shandy

Hozzávalók

• jégkockák
• 2 citromlé
• 1 evőkanál gyömbérszörp (vagy cukorszirup és gyömbérlé keveréké)
• 250 milliliter búzasör
• vékonyra vágott gyömbér szeletek

Így készül

1. Tegyünk egy marék jeget egy nagy koktél shakerbe és öntsük hozzá a citrom levet.
2. Tegyük a gyömbérszirupot a shakerbe és jól rázzuk össze.
3. Osszuk el a keveréket két nagy martinis pohárban.
4. Öntsük a poharakba a búzasört és díszítsük gyömbérrel.

4. Campari IPA

Hozzávalók

• jégkockák
• 50 milliliter Campari
• 300 milliliter IPA
• narancslé
• narancshéj

Így készül

1. Tegyünk 2 pohárba 2-3 jégkockát.
2. Osszuk el közöttük a Camparit, és töltsük hozzá az IPA-t.
3. Adjunk hozzá egy csepp narancslevet és dörzsöljük be a pohár peremét narancshéjjal, majd dobjuk hozzá az italhoz.

5. Málnás sör mojito

Hozzávalók

• 1 lime
• 50 milliliter rum
• jégkockák
• mentalevél
• 330 milliliter málnás sör
• málna a díszítéshez

Így készül

1. Tegyük az apróra vágott lime-ot poharakba.
2. Öntsük hozzá a rumot és keverjük össze a hozzávalókat.
3. Adjuk hozzá a jeget, majd egy kevés mentalevelet.
4. A legvégén öntsük a poharakba a málnasört.
5. Díszítsük néhány gyümölccsel a poharakat.

(támogatott tartalom)
Címlapfotó: Oksana Mizina / Shutterstock