Mossuk meg! A magyarok egyik kedvenc zöldségének 75%-ban találtak tiltott rovarölőszert
július 17., 2025 – Falatok – Geri Ádám
A vizsgálatok több mint 53 ezer minta alapján készültek, amik 47 különböző mosott gyümölcsből és zöldségből származtak.
Az amerikai Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) minden évben elkészíti az úgynevezett „Piszkos tizenkettő" nevű listáját. A nevével az 1967-es Oscar-díjas filmre utaló listában az USDA (United States Department of Agriculture, az Amerikai Egyesült Államok Földművelésügyi Minisztériuma) adatai alapján gyűjtik össze a legtöbb növényvédőszert tartalmazó termékeket.
A lista felállításához az EWG az USDA által végzett vizsgálatokból származó növényvédőszer-maradványokat vizsgálja. Ezek a vizsgálatok több mint 53 ezer minta alapján készültek, amik 47 különböző mosott gyümölcsből és zöldségből származtak.
A 2025-ös listán az első helyen egy olyan növény végzett, amiből gyakran készül hazánkban főzelék: a spenót. A levélzöldségről megállapították, hogy „több növényvédőszer-maradványt tartalmaz súlyra vetítve, mint bármely más terméktípus”. A nem bio minták 75%-a permetrint, egy Európában betiltott rovarölő szert tartalmazott – írja a Delish.
A listán a tavalyi rangsorhoz képest most szerepelt a szeder, amelyet az USDA először 2023-ban tesztelt. Érdekes módon a rangsorba bekerült a burgonya is: a minták 90%-a ugyanis pozitívan tesztelt a klórprofámra. Egy olyan vegyi anyag, ami megakadályozza a csírák növekedését – és ami az Európai Unióban szintén be van tiltva.
A fekete toplistára felkerült többek között még a kelkáposzta és a mustárzöld, a szőlő, az őszibarack, a cseresznye, a nektarin, a körte és az alma.
