Egy napra Budapestre költözik a James Bond-filmek világa

május 08., 2025 – Falatok – Geri Ádám

A gondosan megkomponált program és a különleges gasztronómiai kínálat mind a 007-es ügynök univerzumába repít minket egy estére.

Május 17-én a VIRTU Étterem egyetlen estére James Bond ikonikus világának hangulatát idézi meg. A Casino Royale Soirée nem csupán egy vacsora, hanem életre szóló élmény. A részletekben rejlő elegancia, a gondosan megkomponált program és a különleges gasztronómiai kínálat mind a 007-es ügynök univerzumába repít el minket.

Az este 17:30-kor kezdődik a MOL Campus Skydeck-teraszán, amely erre az alkalomra exkluzív Deep House-térré alakul. A városra nyíló panoráma mellett a vendégeket elegáns koktélpult, Árpás László sonkamester etyeki különlegességei és a Cigar Tower szivarsarka fogadja majd. A zenei hangulatért DJ Mada és a Shangri La DJ-k felelnek.

A VIRTU séfje, Lendvai Levente erre az alkalomra egy hatfogásos menüsorral készül, amely a klasszikus alapanyagokat váratlan ízpárosításokkal értelmezi újra.

Az est során ropogtatnivalóként választhatunk a tengeri süllőből készült citrusos ceviche, valamint a spárgasaláta között. A folytatásban választható fogásként wagyu tatár füstölt tojással, kapribogyóval és sült wontonnal, esetleg brokkolisaláta sós pisztáciakrémmel és zöld gazpacho mártással érkezik.

A főételként kínált Wellington bélszín szarvasgombás burgonyapürével méltó tisztelgés a brit elegancia előtt. Mellette a könnyedebb vonalat a pirított rákkal készített saláta képviseli.

A desszertválasztékban az étcsokoládé mousse Unicum Riservával és tőzegáfonyával, illetve a citrusos vegán piskóta vaníliás habbal és eper sorbet-vel szerepel.

A Bollinger Group jóvoltából az est minden vendége egy pohár Bollinger pezsgővel kezdheti meg a nem mindennapi élményt.

18 órától a VIRTU Wine PDR különtermében megnyílik a kaszinó is. Itt blackjack- és rulettasztalok idézik meg a Bond-filmek kaszinójeleneteit – stílusosan, de kockázat nélkül.

A program 22:00-kor tetőzik, amikor egy meglepetésfellépő klasszikus James Bond-filmdalokkal idézi meg a 007-es világát. Az est zárásaként pedig a Shangri La party veszi kezdetét az étterem belső terében, amely egészen hajnal 03:00-ig tart.